和風ダイニング DA'dA　本格土鍋炊き込みご飯と和みの空間へようこそ

皆さん

「読書」

してますか？？

私は今現在、７種の愛読書があります。

毎月結構な金額にもなりますがいろんな意味で勉強になります。

ここ数年の間で　真剣に本を読む　って事が出来るようになりました＾＾

中でも好きな人間の著書に至っては何度でも読み返し・・・

「あぁ、この場面ではこの人はこう考えているんだなぁ」

なんて日々の生活の中でシンクさせたりもします。

私の愛読書のほとんどが

「私の目標とする人間」

に関わる物が多いから余計にそう思ってしまうんでしょうが（笑）

しかしですね。

本を読むって事は日常で一番の刺激になるような気がします。

例えばＴＶ。　確かに勉強になる内容、面白い話など吸収できます。

が！

見ているだけで自動的に先に進んでしまう。

自分の意思で動かせません。

本はどうでしょう？

自分のペースに合わせて先へ進む事ができます。

印象的な部分を色付きでチェックすることもできます。

いつでも持ち運べます。

そして前に進みたいと思ったとき、ページをめくらないと進めないのです。

どんな本でも共通ですね。。

さて、前文で７種の愛読書と記載しましたが一冊たりとも料理に関する本は読んでません。

個人的な意見になってしまうんですが、

「料理とは五感で作るもの！！」

「にわか仕込みで美味しい物は決して作れない！！」

ってのが私の親方のお教えだったもので・・・。

だからこそ違うジャンルの書物から新しい刺激を受けようと思うのでしょうね。。

本は教科書ではないのだから本の通りの行動はしたくありません。

ほんの少しの向上心。

本の少しの勉強をいただければ・・・。

読書って素晴しいものですね＾＾