和風ダイニング DA'dA 本格土鍋炊き込みご飯と和みの空間へようこそ

カブトムシ♪

昨晩、今季初のカブトムシの捕獲に成功しました♪

夏ですね。

自称カブトムシ採りマニア(マニアなだけで名人ではありません。。)な私。

今でこそなかなか行けませんが、25歳で秩父に戻ってきた夏は毎晩探しに行ったものです。

個人的に秘密の場所がありまして7月上旬の天気のいい暑い日、んでもって夕立ちが発生した日の夜はそこに行けば驚くくらい捕獲できたんです!

昨晩のは、たまたま別所方面を車で走っていたら落っこってたのですが・・・。

他にも皆さんのおススメの場所ってどこかありますか??

今夜あたり久々に秘密の場所にでも行ってみようかな。。

でもなぁ・・・。

怖いんですよ。

たくさんのお墓があるもんで。。。

M・ジャクソン氏のスリラーのPVみたいに一緒に踊れればいいんですが・・・(笑)

あっ、いけね!

秘密の場所がバレちまう!!

コメント 3 件 : 09/06/29 (月曜日) 15時37分

朝ソフト参戦!

今季初!

早朝ソフトボールの試合に参加してきました。

ろくに動いてもいないくせに両足がすでに痛いです。。

全く打てませんでした。

全く投げれませんでした。

こんなハズじゃなかったのに・・・。

不束者ではございますが今後とも温かい目で見てあげて下さい。。。

コメント無し : 09/06/28 (日曜日) 15時14分

梅雨の中休み。

あまりにも暑い日が続いたせいか、ヒデ君が左手薬指を骨折してしまいました。

人手不足だって時に~!!!

仕方ありません。

今晩はあのヒーローに応援をお願いしておきます。。。

おそらく19:00~ 出動してくれるでしょう。

尚、21:00まで満席となっていますので、それ以降であればご自由にご覧いただけます♪

コメント 3 件 : 09/06/27 (土曜日) 9時37分

求人情報

P/A 募集しています。

[詳細] 採用人数3名 18歳以上(大学生可) 飲食業勤務経験 不問

[営業時間] 17:00~24:00 (勤務時間は応相談) 週2日以上勤務

(当店シフトローテーションによる)

[時給] 830円~ 22:00以降1036円~ (研修期間あり)

制服貸与 雇用保険完備 労働災害保険完備 昇給制度あり 

マイカー通勤応相談  年4回スタッフミーティング開催

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お気軽にお電話の上、履歴書(写真添付)を持参ください。

美男美女は問いません。。。

元気でヤル気のある優しくて細くて身長150センチ位の髪の毛明るめのサラサラヘアで可愛らしい20歳の女性がいい! なんて事もありません。。。

コメント 2 件 : 09/06/26 (金曜日) 11時08分

あき姉FINAL☆

オハヨウございます♪

本日をもちまして 「あき姉さん」 卒業です。。

約10ヶ月間、DA’dAにおいて常に元気に頑張ってくれたスタッフの卒業式です。

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来月からは無事、就職先もアパートも決まり心機一転!!

彼女の飛躍に期待しましょう★

あき姉さんも今夜は出勤。

皆様のご来店、とっても楽しみにしてる様子です♪

最後に・・・・・。

マスター、お世話になりましたって事で・・・・・・。

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・・・・・・・・・・・・・・・・残念ながら未遂で終了。。。。(笑)

コメント 2 件 : 09/06/25 (木曜日) 10時18分

知ってるコレ??

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シソ味のコーラだって♪

美味いのかな??

どれどれ・・・。

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・・・・・・・・・・・・・・・・。

確かにシソですが・・・。

皆様も是非。。。

コメント 4 件 : 09/06/24 (水曜日) 14時59分

暖簾のお話。

暖簾(のれん)。

最近では純和風のお店でも姿を消してきていますね。

かくゆう当店でも使用していませんが。。

先日、お客様に暖簾についてのお話をしたところ勉強になったとお褒めの言葉を頂いたので、調子に乗って皆様にもひとつ。。。

私の実家は今でこそスタイルを変えてしまいましたが

純粋な居酒屋でした。

夕方薄暗くなると店の照明と共に暖簾を父親が出していました。

雨の日も、風の日も。。

この作業を小さいながらに見ていると

「今日も父ちゃんお仕事なんだぁ・・。」

なんて寂しいような気持ちを気持ちを抱いていたのを覚えています。

「のれん」は汚れていたほうが良い!なんて話もありますが、

これは、だいぶ前(主に江戸時代後期)の食楽族のお店検索のいち基準になっていたそうです。

「のれん」の始まりはお鮨屋さんの屋台の手拭だったと言う説があります。

屋台の軒先にぶらさがっており、お鮨を手で食べたお客さんがその手拭で手を拭いたそうです。

当然たくさんお客さんが来る屋台は手拭が汚い。

すなわち美味い。と言う事らしいですね。

なので店側ものれんは洗うものではない!

という意識を持つようになったそうです。

また前文で記したようにどんな天候の中でも営業してるということは経営者の努力がわかるシロモノでもあったそうな・・・。

この時代の商売人は

「雨、雪降られりゃ商売ならん」

と言うくらい気楽な稼業だったということでしょうか・・・。

飲食店に暖簾。

やっぱ絵になりますね。。。

DA’dAでも・・・・きっとそのうち・・・・。

コメント無し : 09/06/22 (月曜日) 15時18分

おめでとう!!

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昨日の披露宴の様子です。

新郎 → 功太君

新婦 → 友加さん  です。

老舗和菓子店5代目の披露宴は華々しく、かつ盛大な祝宴となりました♪

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来賓者数200人!!

秩父市長をはじめ、県議会議員、市議会議員など著名人も多数。

私自身、地元秩父の披露宴は数年ぶりだったのですがやっぱイイ!!

これだけの人数、そして秩父独特の宴席とでも言いましょうか、

自然と知人などが多いせいなのか肩に力を入れないで祝うことが出来るんですね。。

私と新郎は小学校時代からの友人であります。

学生時代、常に成績上位を競い合ったいわばライバル。

二中の夏目漱石と福沢諭吉といったらきっと私達の事でしょう・・・・。

冗談さておき。。。

式開始からわずか3分。

おいおい、なんで新婦よりも先に新郎が涙ぐんでるの???(笑)

純粋な男なんですね。。

それにしても新婦 友加さん!

とっても綺麗でした。。

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こちらは新郎のお父様力作のウエディングケーキ♪

凄いですよね!!

ケーキ入刀のシャッターチャンスは見事逃してしまいましたが。。。

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新郎の屋台囃子。

花小の頃、共に郷土芸能クラブに所属していた腕前は未だ衰えておらず。

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知人でもある同級生。

秩父市内にて「レストラン サルベージ」等を経営している坪内 浩 氏をふまえ4ショット。

華のS54年生まれの経営者3人が映ってる貴重な1枚です(笑)。

式の途中で私は仕事の為、残念ながら退席してしまいましたが

ホント盛大な素晴しい祝席に招待され感無量でありました。

功太ぁ!!!

お前、絶対幸せにさせろよぉ!!

友加さ~ん!!

アンタ、絶対幸せにしてもらえよぉ!!

2人の門出の日に乾杯!!!

あっ、そうそう。

乾杯の時に頂いた日本酒30ml以降はウーロン茶とコーラで我慢できました。。

人間、やれば出来る。。。

コメント 3 件 : 09/06/21 (日曜日) 10時15分