和風ダイニング DA'dA　本格土鍋炊き込みご飯と和みの空間へようこそ

短い間でしたが本日をもちましてＤＡ’ｄＡスタッフの

「愛のハットトリック　ヒデ」　こと

「中二のＰＭ１１：００　ヒデ」　こと

「動く生殖体　ヒデ」　こと

「完全無欠の変質者　ヒデ」　が

この度、卒業となりました！

寂しいです・・・。

もっと彼とは心を開きあって違う路線で判り合えたかったものです。。。（笑）

ごく少数かと思いますがヒデちゃんファンの方々、大変お世話になりました。

彼も昼間の本業に本腰を入れ、昇級街道まっしぐらの意気込みで頑張るそうです♪

さぁ、ヒデちゃん！

今夜は貴方の薄気味悪い笑顔を存分にお客様に振りまいちゃって下さい！！

それと・・・。

来週から新男性スタッフが参戦いたします。

なかなかのイケメン君です。

なのでＤＡ’ｄＡイケメンスタッフ恒例のネーミングを考えなきゃ。。

初代は白鳥　翼。

二代目は早乙女　流星。

今回が３代目。。。

みんなでカッコいい名前を考案したのですが・・・。

「ことぶき　つかさ」

良くない！？　良くないコレ！？

今夜のスタッフみんな賛同です！！

よ～し！！　あとは漢字を決めるだけだぁ！！

なんて思ったのですが・・・。

漢字にしたら・・・・・。

「寿　司」

何コレ？？？

・・・・・・・・・・・・すし？？？？

大爆笑の渦！！！

お客様から　「すし！！」　って呼ばれるスタッフって・・・・・。（笑）

即却下でした。。。

なのでちょっとカッコいい名前、募集中です。。。

昨日、はるばる長靴のお国

「イタリア」

から埼玉の片田舎に到着いたしました、この小さな瓶。

正真正銘のイタリア直送　瓶　！！

何だかお解かりになりますか？？

コレはですねぇ・・・・・。

「黒トリュフソルト」

っていうお塩なんです。

「白トリュフソルト　黒トリュフソルト　黄トリュフソルト」

なんて早口言葉ではありません。。

上質な岩塩の下層部を塩砕させ、乾燥させた黒トリュフを混ぜ合わせた高級調味料！！

気になる価格は・・・・。

５０ｇ　＝￥２０００！！

１Ｋ　＝　￥４００００！！！！

・・・・・ちょっとお塩にしては良いお値段です。。。

さぁ、この黒トリュフソルト！

８月のメニューにて登場いたします♪

カリスマ料理人はいったいどんな食材と組み合わせるのでしょうか？？（笑）

ご期待あれ♪

ＰＳ：本来は白トリュフソルトなるものもございますが更に高価になってしまいますので少し妥協・・・・・。

夏に昼寝をするといつもこんな事が起きます。

私だけでしょうか？？

実際、夕方の５時くらいに目を覚ますと！！！

なにやら周りが賑やかなんです。。

「朝っぱらから何をみんなで早起きして～。。。まだ５時ぢゃん・・・。」

そう！

朝と勘違いすることないですか～？？

午後から昼寝をすると夕方の明るさが朝そっくりなので・・・・。

子供の頃はおろか、今でも時折そんな錯覚に陥ります。。

あれ、意外と焦るんですよね（笑）

「朝なのにみんな気合いが入ってんな～。。」

「今日は何かイベントあったっけ？？」

そんな感じっ♪

・・・・・共感者はいますかねぇ・・・。

本日は定休日。

ゆっくり体を休めるの為にも予定は完全OFF！！

のハズでしたが、そうはいきません・・・。

来月のメニュー編成、経理上の書類整理、各種手続きｅｔｃ。。。

山ほどゴッソリ！！！

あぁ、普段からコツコツやっていれば今日はゆっくり出来たのにぃ（；；）

包丁を握って仕事していた方がよっぽど・・・・。

今日は夜まで掛かりっきりになりそうです。。。

先月発売されたニューアルバム！

４０年前の伝説のライブを収録した

「エリック・クラプトン　＆　スティーブ・ウィンウッド」

のCDを若干遅ばせながら購入してきました♪

それだけを買いに行ったはずなんですが・・・・・。

あっ、DEEP　PURPLE　のベストがある。　買おっ♪

RED　HOT　CHILI　PEPPERS　もいいんだよなぁ・・・。買おっ♪

おおおぉ！！　JIMI　HENDRIX　！！！　よしよし、お前もかっ♪　

ここまで買うんだったら　RED　ZEPPELIN　も外せません。。。

お会計〆て　１万数千円・・・・・。

レジを後にして車に乗った瞬間に冷静になった自分がいました（；；）

だぁぁぁぁぁ！！！

これが私の悪いトコ！！！！！！

今夜はしっかり曲次表作っておきますので最高のBGMでごゆっくり・・・。

あづい～。。

一体今日は何度まで気温が上昇したのでしょう・・・。

私の憶測では４８℃位ってとこでしょうか？？

朝起きて、あまりの暑さに耐え切れず、

息子を連れ出し川にお散歩に・・・。

私とアレイが遊んでいると、おっきな桃がドンブラコ、ドンブラコ。。。

んなこたぁない！！

荒川グランドの裏の川辺に遊びに行ったのですが、

午前中から大勢の人・人・人。。。

川の中に入る予定ではなかったのですが、さすが名サーファーの息子！！

水を見た瞬間におパンツ一丁でドボ～ン！でした。

コラコラ！　見ず知らずのお友達をいじめちゃいけません！

とにかく、とてつもなく暑かったので私も少々行水を。。。

すると背後から殺気が！！

なんだかガラの悪そうなお兄さんらが寄ってくるではありませんか！！

う～ん・・・。どうしよう・・・。

とりあえず戦闘態勢準備です。。。

げっ！　体にお絵かきされていらっしゃる方じゃん！！！

あわてて戦闘能力０に引き下げたのですが・・・・・。

「こんちゃっす♪」

・

・

・

おおぉ！　君達ね♪

後輩君軍団でした(笑）

「剛さん、子煩悩ッすね！　俺らも入れてくださいよ！！」

別に・・・。別に構わないけどね。。。

ほら。

周りに誰一人として居なくなっちゃたジャン・・・・。(笑）

でも！

面倒見てくれてありがとさん☆

まだまだ荒川の水は綺麗でとっても楽しめた日曜日でした。。

今夜も頑張るぞぉ！！

昨夜のサプライズはこの人の誕生日でした。

多くのお客様から多大なるプレゼントを頂き、ご満悦の様子です♪

おっきな花束をはじめ、ワイン、ケーキ、胡蝶蘭ｅｔｃ・・・。

キャバクラのバースデー並みの賑やかさでした（笑）

いっその事、お店の趣旨を変えようかな・・・。

みて下さいコレ！！

某常連様よりこんな素敵なフラワースタンドが！！！

ホント感激させられました☆

意外にも女房のファンは多いようで・・・（笑）

心より御礼申し上げます。

ありがとうございました。。

ＰＳ：　１０月２１日。　　いや、深い意味はありませんが・・・。

詳細は今夜！！

来ればわかるさっ♪